Cách nấu canh rau má không đắng trong tik tak

Tác giả: Túc Túc, ngày 17/10/2019
Cách nấu canh rau má không đắng là bí quyết giúp bạn có món canh thanh mát cho bữa cơm gia đình tròn vị. Thời gian chế biến nhanh chóng, nguyên liệu đơn giản, món canh “nấu nhanh ăn gọn” này chính là điều bạn đang tìm.

Không chỉ đơn thuần là một loại rau, trong rau má chứa rất nhiều dược tính giúp người ăn xóa tan mệt mỏi, lo lắng, say nắng và cải thiện trí nhớ. Cách nấu canh rau má không đắng là một công thức đơn giản giúp bạn có ngay món canh thanh đạm, giàu giá trị cho bữa cơm nhà “nhanh, gọn”. Nào, chúng ta cùng vào bếp chế biến món ăn này nhé.

Nguyên liệu nấu canh rau má không đắng

  • Rau má: 200g
  • Thịt heo xay: 150g
  • Muối: 2 muỗng cà phê
  • Hạt nêm: 2 muỗng cà phê
  • Bột ngọt: 1 muỗng cà phê
  • Tiêu xay: 1 muỗng cà phê
  • Dầu ăn: 1 muỗng canh
  • Tỏi băm: 1 muỗng cà phê

Cách nấu canh rau má không đắng đơn giản

  • Ướp thịt với 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê tiêu xay 10 phút.
  • Bắc nồi lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu ăn vào, làm nóng.
  • Cho tỏi vô phi thơm.
  • Cho thịt heo xay vào xào săn lại.
Cách nấu canh rau má không đắng
Xào thịt săn lại
  • Cho một lượng nước đủ dùng vào, nấu sôi. Hớt bỏ bọt trắng nếu có.
Cách nấu canh rau má không đắng
Cho nước vào, nấu sôi
  • Cho rau má vào, nấu chín.
  • Nêm nếm 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê muối.
  • Nếu thêm 1-2 phút nữa cho gia vị hòa tan thì tắt bếp.
Cách nấu canh rau má không đắng
Cho rau má vào, nêm nếm hợp khẩu vị
Cách nấu canh rau má không đắng
Cách nấu canh rau má không đắng.

Cách nấu canh rau má không đắng như vậy là xong, bạn hãy cho canh vào tô khi còn nóng, rắc tiêu xay lên mặt và thưởng thức ngay nhé. Chúc bạn thành công với cách nấu canh rau má không đắng và ngon miệng! 

Nguồn: Món Ăn Ngon

Bài tham khảo thêm:

Bài viết cùng chuyên mục

Cách làm sữa chua dẻo mịn mà không tách nước, không nhớt

Cách làm sữa chua dẻo với từng miếng vuông vức beo béo, ăn lại có chút dai dai nên càng khiến mọi người kích thích. Vào bếp với Nấu Ăn Không Khó làm ngay món tráng miệng siêu ngon này nhé!
Công thức bởi: Trần Tường

Cách làm vịt nấu măng khô thanh mát cả ngày hè nắng nóng

Món vịt nấu măng khô ngoài vị ngọt thơm của nước dùng, vị đậm đà của những sợi măng còn có thêm vị béo ngậy của những miếng thịt vịt chạy đồng vào cuối mùa gặt.
Công thức bởi: Trần Tường

Bỏ túi 6 cách nấu súp bí đỏ bổ dưỡng cho cả nhà đều mê

Cùng đổi mới thực đơn với các cách nấu súp bí đỏ dễ làm và dinh dưỡng từ bí đỏ này nhé. Món súp bí đỏ này sẽ làm mọi thành viên trong gia đình bạn hài lòng lắm đấy!
Công thức bởi: Trần Tường

Tổng hợp 6 cách nấu súp tôm bổ dưỡng cho bữa ăn gia đình

Hướng dẫn chi tiết 6 cách nấu súp tôm thơm ngon, bổ dưỡng cho gia đình bạn. Với màu sắc hấp dẫn, hương vị thơm ngon của súp tôm cùng các nguyên liệu nấm hương, bắp cua thì chắc chắn bé yêu nhà bạn sẽ rất thích.
Công thức bởi: Trần Tường

Công Thức Mới Nhất

Công Thức Xem Nhiều
Chủ đề nổi bật