Cá rô kho thịt ba rọi tuy không sang trọng nhưng là món ăn rất “hao cơm tốn gạo”. Cá rô và thịt ba rọi khi đem kho mặn, thêm vài trái ớt cay the thé là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người.
Tìm hiểu thêm: Cách Làm Cá Rô Phi Kho Tộ Mặn Ngọt Đậm Đà, Chuẩn Vị Đồng Quê
Dưa cải muối chua mà chấm với nước cá kho sền sệt sẽ vô vùng tuyệt vời đấy. Nếu có sẵn dưa cải đã muối tại nhà thì bạn hãy lấy một ít ra ăn kèm với món cá rô kho thịt ba rọi nhé. Nếu không có sẵn tại nhà, bạn có thể mua cải chua tại các chợ hoặc siêu thị cũng đều rất ngon.
Tìm hiểu thêm: Cách Muối Dưa Cải Chua Tại Nhà Vừa Sạch Vừa Ngon Vừa Giòn
Bạn đừng dùng hết thịt ba rọi để kho với cá nhé, hãy chừa lại một ít, sau đó băm nhỏ và đem nấu canh với rau ngót. Canh rau ngót thịt băm không chỉ ngon mà còn mát người nữa.
Tìm hiểu thêm: Cách Nấu Canh Rau Ngót Với Thịt Băm Đơn Giản Nhất, Giúp Mẹ Sau Sinh Mau Lại Sức