Cách làm khoai lang lắc mật ong ngất ngay vị ngọt

Tác giả: Túc Túc, ngày 17/07/2019
Cách làm khoai lang lắc mật ong sẽ mang đến món ăn vặt vô cùng hấp dẫn cho bạn thỏa thích nhâm nhi. Nguyên liệu chính để chế biến món ăn này gồm có khoai lang, mật ong mà thôi.

Khoai lang là loại củ giàu dinh dưỡng và mang vị ngon của cái béo cùng vị ngọt từ tự nhiên. Cách làm khoai lang lắc mật ong là một trong những cách chế biến khoai lang làm nên món ăn vặt ngon mê ly. Nào, chúng ta vào bếp khám phá công thức ngay nhé.

Nguyên liệu làm khoai lang lắc mật ong

  • Khoai lang: 2 củ
  • Mật ong: 3 muỗng canh
  • Dầu ăn

Cách làm khoai lang lắc mật ong

  • Khoai lang gọt vỏ, thái miếng vừa ăn.
  • Ngâm qua nước muối loãng để khoai hết mủ, xả lại nước thật sạch, để ráo.
Cách làm khoai lang lắc mật ong
Khoai lang thái miếng, ngâm qua nước muối loãng
  • Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào lưng chảo.
  • Khi dầu nóng thì vặn nhỏ lửa lại cho khoai lang vô chiên vàng giòn các mặt.
Cách làm khoai lang lắc mật ong
Chiên vàng giòn khoai lang
  • Vớt khoai ra rổ để ráo dầu.
Cách làm khoai lang lắc mật ong
Khi khoai chín vàng thì vớt ra để ráo dầu
  • Khuấy tan 3 muỗng canh nước lọc với 3 muỗng canh mật ong.
  • Bắc chảo chống dính lên bếp, cho khoai vào lại.
  • Rưới mật ong vào, đảo đều với khoai dưới lửa nhỏ đến khi mật ong kẹo lại áo quanh khoai thì tắt bếp.
Cách làm khoai lang lắc mật ong
Cho mật ong vào khoai lang, đảo đều đến khi mật ông kẹo lại

Mẹo nhỏ: Bạn có thể cho thêm chút mè đen vào để món ăn thêm phần đặc sắc.

Trình bày khoai lang lắc mật ong

Thưởng thức khoai lang lắc mật ong khi đã thành phẩm để tận hưởng vị ngon khó cưỡng của món ăn nhé.

Cách làm khoai lang lắc mật ong
Khoai lang lắc mật ong

Cách làm khoai lang lắc mật ong không hề khó đúng không nào, chỉ mất vài phút vào bếp đã có món ngon tôi gì không thử.
Chúc bạn thành công với cách làm khoai lang lắc mật ong!
Nguồn: Happy Cook

Xem thêm:

Bài viết cùng chuyên mục

Chi Tiết cách nướng khoai lang bằng lò vi sóng thơm ngon, mềm dẻo

Bạn có thể dễ dàng nướng khoai lang bằng lò vi sóng mà không cần phải có than củi hay rơm cực kỳ đơn giản. Hãy tận dụng lò vi sóng để làm món khoai lang nướng vừa thơm vừa bổ dưỡng nhé.
Công thức bởi: Trang Thảo

Cách làm bánh khoai lang chiên giòn lâu, không bị ỉu

Cuối tuần rãnh rỗi thử ngay cách làm bánh khoai chiên giòn rụm, nóng hổi vừa thổi vừa ăn nhé. Nguyên liệu chính từ khoai lang bùi bùi, kết hợp với chút bột năng tạo nên độ giòn dẻo cùng vị béo ngậy từ nước cốt dừa.
Công thức bởi: Mèo Ham Ăn

Cách nấu chè hạt sen khô đậu xanh đường phèn không bị sượng

Cách nấu chè hạt sen khô đậu xanh không hề khó như bạn nghĩ đâu nhé! Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị bùi bùi của hạt sen và đậu xanh quyện lẫn mùi thơm của cốm, giòn giòn của dừa tươi rất hấp dẫn.
Công thức bởi: Mèo Ham Ăn

Bỏ túi 4 cách làm snack khoai tây giòn tan, đủ vị cho cả nhà đều mê

Snack khoai tây là món ăn vặt được cả người lớn và trẻ em yêu thích. Với 4 cách làm snack khoai tây này miếng khoai tây vẫn giữ được vị giòn tan không kém gì ngoài tiệm đâu nhé!
Công thức bởi: Mèo Ham Ăn