main-content

Cách làm đùi gà rô ti cực nhanh và đơn giản từ xốt gia vị rô ti

-20 giờ trước
Sự kiện: Món ngon mỗi ngày   |   Món ngon từ gà
Không cần chuẩn bị nhiều nguyên liệu, cách làm đùi gà rô ti từ xốt gia vị sẽ giúp bạn có ngay món ăn hấp dẫn trong tích tắc. Chúng ta cùng vào bếp khám phá cách thực hiện ngay bạn nhé.

Hương thơm quyến rũ, hương vị hài hòa, đùi gà rô ti thấm đẫm sốt chính là món ngon hấp dẫn cho bữa cơm nhà. Với xốt gia vị rô ti mọi công đoạn chế biến món ăn trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết, nào chúng ta cùng khám phá cách làm đùi gà rô ti qua công thức sau nhé.

Nguyên liệu làm đùi gà rô ti

  • Đùi gà: 4 cái
  • Xốt gia vị hoàn chỉnh rô ti: 1 gói
  • Nước dừa tươi: 500ml
  • Dầu ăn: 20ml

Cách làm đùi gà rô ti

Bước 1. Sơ chế đùi gà

  • Đùi gà bóp qua muối để khử mùi hôi.
  • Xả lại nước lạnh thật sạch, để ráo.
  • Khứa vài đường xéo lên đùi gà để khi ướp thịt đậm đà hơn.
Sơ chế đùi gà
Khứa vài đường lên đùi gà

Bước 2. Ướp đùi gà

  • Cho đùi gà cùng xốt gia vị hoàn chỉnh rô ti vào tô, trộn đều.
  • Để yên, ướp 10-15 phút cho thấm vị.
Ướp đùi gà rô ti
Ướp đùi gà 10-15 phút

Bước 3. Rô ti đùi gà

  • Bắc chảo lên bếp, cho 20ml dầu ăn vào, làm nóng.
  • Vặn nhỏ lửa lại, cho đùi gà vào chiên sơ các mặt.
Cách làm đùi gà rô ti
Chiên săn đùi gà
  • Cho 500ml nước dừa tươi vào tô ướp gà, tráng sạch gia vị rồi đổ nước dừa vào chảo chiên gà.
Cách làm đùi gà rô ti
Cho nước dừa vào tráng tô ướp thịt gà
Cách làm đùi gà rô ti
Sau đó cho vào chảo chiên đùi gà
  • Sên dưới lửa nhỏ đến khi sốt sệt lại thì tắt bếp là hoàn món ăn.
Cách làm đùi gà rô ti
Nấu đến khi sốt sánh lại

Trình bày đùi gà rô ti

Thưởng thức đùi gà rô ti khi còn nóng cùng bánh mì hoặc cơm trắng đều mang đến hương vị thơm ngon khó cưỡng.

Cách làm đùi gà rô ti
Đùi gà rô ti

Với xốt gia vị hoàn chỉnh rô ti, cách làm đùi gà rô ti trở nên đơn giản hơn bao giờ hết, hãy lưu lại công thức này để việc vào bếp luôn đơn giản nhất bạn nhé.
Chúc bạn thành công với cách làm đùi gà rô ti và có món ngon chiêu đãi gia đình!
Bún gà nướng hấp dẫn sẽ là món ăn siêu mê cho bạn ngày ngán cơm, cùng xem bí quyết thực hiện qua video sau nhé.

Nguồn: Cooky.vn

Xem thêm:


Ý kiến của bạn

Chọn đánh giá của bạn:


Cùng chuyên mục

Video công thức