Học ngay 4 cách làm salad khoai tây cực đơn giản và nhanh
Cách làm salad khoai tây là một công thức trộn salad hấp dẫn và đơn giản. TOP 4 món salad khoai tây cực ngon sau sẽ làm bữa ăn của bạn thêm tươi mát, ngon miệng hơn và giúp giảm cân tự nhiên mà hiệu quả.
Một dĩa salad giàu dinh dưỡng sẽ giúp bữa ăn thêm ngon miệng và không lo thiếu chất. Cách làm salad khoai tây là một gợi ý tuyệt vời cho bạn nếu đang muốn có một món salad chất lượng và đặc biệt phù hợp với những ai đang trong quá trình giảm cân, hạn chế những món ăn nhiều dầu mỡ, chứa nhiều đạm hay chất béo. Đặc trưng bởi hương vị của khoai tây kết hợp cùng những loại rau xanh, củ, quả khác món ăn nhiều màu sắc này sẽ giúp bạn ghi điểm 10 tuyệt đối với cả nhà.
1. Cách làm salad khoai tây xà lách
2. Cách làm salad khoai tây sốt mayonnaise
3. Cách làm salad khoai tây sữa chua
4. Cách làm salad khoai tây kiểu Mỹ
1. Cách làm salad khoai tây xà lách
Nguyên liệu
- Khoai tây: 2 củ
- Dưa leo: 1 quả
- Cà chua bi: 100g
- Xà lách: 70g
- Giấm: 1,5 muỗng canh
- Dầu ô liu: 1,5 muỗng canh
- Tiêu: ½ muỗng cà phê
- Muối: 1 muỗng cà phê
Cách làm
- Khoai tây luộc chín, gọt vỏ, thái miếng vuông vừa ăn.
- Cà chua bi bổ đôi.
- Xà lách cắt khúc.
- Dưa leo thái miếng.
- Cho khoai tây, cà chua, xà lách, dưa leo vào tô, thêm 1,5 muỗng canh giấm, 1,5 muỗng canh dầu ô liu, ½ muỗng cà phê tiêu xay, 1 muỗng cà phê muối vào tô, trộn đều.
- Để yên 5-10 phút cho salad khoai tây thấm vị là ăn được.
2. Cách làm salad khoai tây sốt mayonnaise
Nguyên liệu
- Khoai tây: 2 củ
- Dưa leo: ½ quả
- Hành tây: ¼ củ
- Cà rốt: ¼ củ
- Thịt nguội: 3 miếng
- Sốt mayonnaise: 6 muỗng canh
- Muối
- Tiêu xay
Cách làm
- Khoai tây luộc chín, nghiền nhuyễn.
- Hành tây thái lát mỏng, ngâm nước lạnh cho hết mùi hăng, vớt ra để ráo.
- Dưa leo thái lát mỏng, bóp với muối cho dẻo dai, rửa sạch để ráo.
- Cà rốt thái miếng, trụng qua nước sôi cho mềm.
- Thịt nguội thái miếng vừa ăn.
- Cho hành tây, dưa leo, cà rốt vào khoai tây, thêm 6 muỗng canh sốt mayonnaise, trộn đều.
- Rắc thêm ít tiêu xay vào salad cho thơm là hoàn thành món ăn.
3. Cách làm salad khoai tây sữa chua
Nguyên liệu
- Khoai tây: 2 củ
- Cà rốt: 1 củ
- Khoai lang: 1 củ
- Bông cải: ½ cái
- Muối: 1 muỗng cà phê
- Dầu ăn: 1 muỗng cà phê
- Sốt mayonnaise: 3 muỗng canh
- Sữa chua có đường: 1 hũ
- Nước cốt chanh: 1 muỗng cà phê
Cách làm
- Khoai tây, cà rốt, khoai lang, táo, bông cải thái miếng vuông vừa ăn.
- Bắc nồi nước lên bếp, cho 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê dầu ăn vào, nấu sôi.
- Cho khoai tây, cà rốt, khoai lang, bông cải vô luộc chín. Nên cho khoai lang, cà rốt vào luộc trước vài phút vì 2 nguyên liệu này lâu chín hơn.
- Cho 3 muỗng canh sốt mayonnaise, 1 hũ sữa chua có đường, 1 muỗng cà phê nước chanh vào chén, trộn đều.
- Cho khoai tây, cà rốt, khoai lang, táo và sốt sữa chua vào tô, trộn đều là hoàn thành salad khoai tây.
4. Cách làm salad khoai tây kiểu Mỹ
Nguyên liệu
- Khoai tây: 100g
- Trứng gà: 1 quả
- Thịt nguội: 30g
- Hành tây: 50g
- Cần tây: 20g
- Ngò: 1 nhánh
- Sốt mayonnaise: 2 muỗng canh
- Dầu ô liu: 1 muỗng canh
- Muối: ½ muỗng cà phê
- Tiêu xay: ½ muỗng cà phê
- Nho khô
- Trái ô liu
Cách làm
- Khoai tây, thịt nguội thái miếng vuông.
- Hành tây, cần tây thái nhỏ.
- Ngò băm nhuyễn.
- Trứng gà luộc chín, xắt nhỏ.
- Cho khoai tây, thịt nguội, cần tây, hành tây, trứng gà cùng 1 muỗng canh dầu ô liu, 2 muỗng canh sốt mayonnaise vào tô, trộn đều.
- Cho tiếp ½ muỗng cà phê tiêu xay, ½ muỗng cà phê muỗi vào, trộn đều lần nữa rồi để yên 5 phút cho salad thấm vị là hoàn thành món ăn.
Bạn thấy đó cách làm salad khoai tây rất dễ, với mỗi công thức pha trộn sẽ mang đến hương vị mới lạ cho bạn thỏa thích thưởng thức không lo bị ngán. Chúc bạn thành công với cách làm salad khoai tây!
Nguồn: Ăn Khắp Hà Nội, Kewpie Việt Nam, Maxu Cupcake Kitchen, Fitmeal VN
Bài tham khảo thêm:
Bài viết cùng chuyên mục
0
Cách làm dưa món ngâm nước mắm trọn vẹn vị thân thương
Cách làm dưa món ngâm nước mắm sẽ giúp bạn có món dưa chua hấp dẫn cho bữa cơm gia đình không bị ngán và ngon miệng hơn. Cách làm rất đơn giản chúng ta cùng khám phá nhé!
0
Cách làm dưa chua cà rốt củ cải trắng ăn sau 1 ngày, bảo quản được lâu
Cách làm dưa chua cà rốt củ cải trắng chỉ gồm 2 bước đơn giản. Đây là món chua ăn kèm mang đến vị ngon tuyệt vời cho những món có mùi vị đậm đà, mặn mà hay béo ngậy.
0
Cách làm khổ qua chua ngọt không hăng đắng
Cách làm khổ qua chua ngọt là một trong những công thức ngâm khổ qua đơn giản nhưng ngon tuyệt. Nào, vào bếp thực hiện ngay món ăn này nhé.
0
Cách làm cải thìa xào nấm đông cô đơn giản thanh đạm
Nếu đang tìm một món xào hấp dẫn cho cả nhà thì khám phá ngay cách làm cải thìa xào nấm đông cô đi nào. Nguyên liệu và thao tác đơn giản, thời gian chế biến lại nhanh gọn.