Bò vò viên là món ăn vặt phổ biến, quen thuộc với tất cả mọi người, nhưng vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm, hiện trạng dùng thịt bò ôi thiu để sản xuất đang làm mọi người hoang mang mà từ bỏ món ăn này. Vậy tại sao bạn không tự tay làm bò vò viên tại nhà để đảm bảo chất lượng nhỉ? Nấu ăn không khó xin chia sẽ cho bạn cách làm bò vò viên tại nhà, cứu cánh món ăn vặt yêu thích nhé.
Bước 1. Xay thịt bò
Bước 2. Hoàn thành món ăn
Lưu ý: Trong suốt quá trình làm bò viên, bạn phải giữ cho thịt được lạnh, không bị nóng thì bò viên mới dai, giòn và thơm ngon.
Xem thêm: Cách làm khô gà lá chanh cay xé
Như vậy bạn đã có một mẻ bò vò viên để dành ăn vặt rồi đấy. Khi ăn bạn chiên bò lên cho giòn vàng, chấm tương ớt, hoặc chế biến với các món ăn khác đều thơm ngon, hấp dẫn khó cưỡng.
Để đảm bảo vệ sinh, chất lượng bò viên thì hãy tranh thủ thời gian rãnh rỗi và khám phá cách làm bò vò viên tại nhà đi bạn, chỉ cần tỉ mĩ một chúc thôi thì món ăn này không làm khó được bạn đâu.
Ngoài món ăn này ra, còn rất nhiều món ăn vặt hấp dẫn, dễ làm khác như cách làm da heo chiên nước mắm, cách làm tóp mỡ cháy tỏi ớt,… hãy thử vào bếp trổ tài với cả nhà bạn nhé.
Chúc bạn thành công với cách làm bò vò viên tại nhà và nấu được thật nhiều món ăn hàng ngày dễ làm!
Công thức được tham khảo tại kênh Ghiền nấu ăn