Cách làm bắp xào thơm ngon béo ngọt tại nhà
Bắp xào là món ăn vặt phổ biến và được nhiều bạn trẻ yêu thích, ngon là thế nhưng cách làm bắp xào cũng cực kỳ đơn giản, xem bí quyết chế biến dưới đây nha bạn.
Nguyên liệu
- Bắp mỹ: 2 trái
- Ruốc khô: 50gr
- Hành lá: 2 nhánh
- Củ hành tím: 1 củ
- Dầu ăn: 1 muỗng canh
- Bơ: ½ muỗng cà phê
- Muối: ½ muỗng cà phê
- Đường: 2 muỗng cà phê
Cách chế biến
Bước 1. Sơ chế nguyên liệu
- Bắp lột vỏ, rửa sạch, tách hạt.
- Củ hành lột vỏ, rửa sạch, băm nhỏ.
- Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.
Bước 2. Xào bắp
- Bắc chảo lên bếp, cho 2 muỗng cà phê dầu ăn vào, đợi dầu nóng bạn cho ruốc vô xào nóng mềm thì vớt ra chén.
- Tiếp theo bạn cho củ hành vào phi thơm thì cho bắp vào. Thêm dầu ăn nếu trong chảo cạn dầu nhé.
- Bạn đảo lên cho bắp chín đều, trong hơn, căng mướt thì nêm nếm muối, đường cho hợp khẩu vị.
- Khi hạt bắp săn lại bạn cho bơ vào cho đảo lên để bơ nóng tan ra hòa quyện với bắp.
- Cuối cùng cho ruốc khô đã xào cùng hành lá băm nhỏ vào, đảo đều khoảng 1 – 2 phút thì tắt bếp là hoàn thành món ăn.
Xem thêm: Cách làm bánh tráng trộn tại nhà
Trình bày
Cho bắp vào dĩa và ăn khi còn nóng để thưởng thức vị ngọt của bắp, béo ngậy của bơ và mặn mặn của ruốc khô bạn nhé. Làm thêm một ly sữa bắp uống cùng cho đủ bộ món ngon từ bắp luôn đi bạn, công thức rất đơn giản lại bảo quản được vài ngày, công thức cũng đã có sẵn bên dưới rồi đấy.
Bổ sung thêm cách làm bánh tráng bơ, cách làm bánh tráng nướng để dành chữa cháy khi cơn nghiện ăn vặt kéo đến bạn nhé.
Chúc bạn thành công với cách làm bắp xào và nấu được thật nhiều Món ngon mỗi ngày!
Bài viết cùng chuyên mục
0
Chi Tiết cách nướng khoai lang bằng lò vi sóng thơm ngon, mềm dẻo
Bạn có thể dễ dàng nướng khoai lang bằng lò vi sóng mà không cần phải có than củi hay rơm cực kỳ đơn giản. Hãy tận dụng lò vi sóng để làm món khoai lang nướng vừa thơm vừa bổ dưỡng nhé.
0
Cách làm bánh khoai lang chiên giòn lâu, không bị ỉu
Cuối tuần rãnh rỗi thử ngay cách làm bánh khoai chiên giòn rụm, nóng hổi vừa thổi vừa ăn nhé. Nguyên liệu chính từ khoai lang bùi bùi, kết hợp với chút bột năng tạo nên độ giòn dẻo cùng vị béo ngậy từ nước cốt dừa.
0
Cách nấu chè hạt sen khô đậu xanh đường phèn không bị sượng
Cách nấu chè hạt sen khô đậu xanh không hề khó như bạn nghĩ đâu nhé! Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị bùi bùi của hạt sen và đậu xanh quyện lẫn mùi thơm của cốm, giòn giòn của dừa tươi rất hấp dẫn.
0
Bỏ túi 4 cách làm snack khoai tây giòn tan, đủ vị cho cả nhà đều mê
Snack khoai tây là món ăn vặt được cả người lớn và trẻ em yêu thích. Với 4 cách làm snack khoai tây này miếng khoai tây vẫn giữ được vị giòn tan không kém gì ngoài tiệm đâu nhé!