Như chúng ta biết cá chép là loài cá vô cùng bổ dưỡng rất thích hợp để lại sức, chăm sóc mẹ bầu, tuần hoàn và bổ máu. Thường xuyên ăn cá chép cơ thể sẽ khỏe khoắn, minh mẫn và hồng hào, chẳng những thế cá chép còn có thịt mềm, thơm, ngọt nhẹ rất ngon.
Có rất nhiều các món ngon từ cá chép và hôm nay chúng ta cùng khám phá cách làm cá chép om dưa chua bạn nhé. Món ăn này mang vị chua nhẹ của dưa cải, đậm đà gia vị, nồng nàn hành tỏi, hứa hẹn sẽ là món ngon khiến cả nhà không tiếc lời khen.
Chuẩn bị đĩa to, sau đó bạn cho gốc hành lá xuống đáy, đặt cá chép lên rồi cho nước om dưa cải và dưa cải vào. Tiếp đó, bạn cho rau ăn kèm, ớt xắt lát lên mặt, xếp cà chua xung quanh thật đẹp mắt và thưởng thức cùng bún tươi và đừng quên chấm nước mắm ớt cho món ăn đậm đà nhé.
Bạn thấy đó, cách làm cá chép om dưa chua không khó chút nào, hãy lưu lại ngay công thức để thường xuyên chế biến món ngon chiêu đãi mọi người.
Chúc bạn thành công với cách làm cá chép om dưa cải!
Cá ngừ kho thơm cũng là một trong những món ngon từ cá có vị chua thanh tao mà bạn phải thử chế biến, xem ngay video dưới đây để biết cách làm bạn nhé.
Nguồn: Cùng Bạn Vào Bếp (Đầu bếp Trương Vũ Linh)
Bài tham khảo thêm: