main-content

Cách làm salad khoai tây nghiền mềm mịn, béo ngậy ăn đã thèm

-Thứ năm 24/01/2019 12:00
Sự kiện: Món ngon mỗi ngày   |   Món ngon từ rau quả
Cách làm salad khoai tây nghiền là một trong những bí quyết giúp bạn tạo thêm màu sắc cho bữa ăn và không bị ngán bởi các món ăn nhiều dầu mỡ. Ngoài ra món salad khoai tây nghiền còn rất bổ dưỡng và thanh mát cho cơ thể.

Nếu yêu thích các món salad thì làm sao bạn có thể từ chối món salad khoai tây nghiền chứ nhỉ, món salad mềm mịn nồng nàn vị khoai tây lại còn béo ngậy, thanh mát này sẽ mang đến cho bạn cảm giác mới mẻ đấy. Nào,  chúng ta vào bếp chinh phục cách làm salad khoai tây nghiền bạn nhé.

Nguyên liệu làm salad khoai tây

  • Khoai tây: 3 củ
  • Bơ: 3 muỗng cà phê
  • Sữa chua: 3 muỗng cà phê
  • Sữa tươi: 1 bịch
  • Hành lá: 1 nhánh
  • Muối: ½ muỗng cà phê

Cách làm salad khoai tây nghiền

Bước 1. Sơ chế khoai tây

Nghiền khoai tây
  • Khoai tây bạn gọt vỏ, bổ làm 4 cho dễ nghiền.
  • Bắc nồi nước lên bếp cho khoai tây cùng ½ muỗng cà phê muối vào, luộc chín khoai tây trong khoảng 20 phút. Bạn có thể kiểm tra khoai đã chín chưa bằng cách dùng đũa xâm vào khoai.
  • Khi khoai đã chín bạn vớt ra rồi dùng thìa nghiền nát.

Bước 2. Trộn salad với khoai tây nghiền

Cách làm salad khoai tây nghiền
  • Đun chảy 3 muỗng cà phê bơ rồi cho vào khoai tây trộn đều lên.
  • Bạn cho tiếp 3 muỗng cà phê sữa đặc vào và tiếp tục trộn đều lên.
  • Sau đó bạn tiến hành cho sữa tươi vào, vừa cho vừa trộn đều cùng khoai đến khi khoai có độ sệt thì dừng lại, đừng cho quá nhiều sữa tươi sẽ làm khoai mất đi độ sánh và cũng đừng cho quá ít sẽ làm salad quá khô không được ngon.
  • Cuối cùng bạn xắt nhỏ hành lá rồi cho vào salad khoai tây trộn đều lên lần nữa là đã hoàn thành xong cách làm salad khoai tây nghiền cho cả nhà mình rồi nhé. Một món ngon từ rau củ rất tốt cho sức khỏe, đẹp da và giúp giảm cân hiệu quả.

Trình bày salad khoai tây nghiền

Cho salad khoai tây nghiền vào ngăn mát tủ lạnh để khoai thanh mát hơn khi ăn, cái mềm mịn của khoai tây nghiền hòa quyện cùng sự béo ngậy của sữa tươi, bơ và một chút chua của sữa chua sẽ mang đến món ăn phụ vô cùng tuyệt vời.

Cách làm salad khoai tây nghiền

Chúc bạn thành công với cách làm salad khoai tây nghiền và luôn là người nội trợ đảm đang của cả nhà!

Để món salad khoai tây nghiền trở nên hoàn hảo chúng ta cùng xem qua cách chọn khoai tây ngon không độc trong video sau bạn nhé.

Xem thêm:


Ý kiến của bạn

Chọn đánh giá của bạn:


Cùng chuyên mục

Video công thức