Món ăn vặt: Cách làm bánh tráng hành phi ngon hết sẩy trong chớp nhoáng

Tác giả: Túc Túc, ngày 23/11/2018
Cách làm bánh tráng hành phi chỉ trong tích tắc, nguyên liệu cực kỳ đơn giản, làm ngay một mẻ để dành nhâm nhi cho vui miệng bạn nhé.

Chủ đề bánh tráng trộn đang là món ăn vặt được săn đón nhất đấy, tranh thủ tí thời gian rảnh rang học cách làm bánh tráng hành phi tại nhà sẽ giúp bạn tiết kiệm được mớ tiền quà vặt mà lại còn ngon hơn mua ngoài hàng, cùng Nauankhongkho.vn vào bếp ngay nào.

Nguyên liệu làm bánh tráng hành phi

  • Bánh tráng: 100gr
  • Dầu ăn: 50ml
  • Muối tôm: 2 muỗng cà phê
  • Củ hành tím: tùy ý
  • Hành lá: tùy ý

Cách làm bánh tráng trộn hành phi

Bước 1. Sơ chế nguyên liệu

Cách làm hành phi
Phi hành tỏi cho thơm.
  • Hành lá bạn cắt bỏ gốc còn phần lá thì xắt nhỏ.
  • Nấu sôi 50ml dầu ăn rồi bạn cho dầu vào hành lá khi thật nóng.
  • Hành tím bào mỏng, bắc chảo lên bếp cho dầu ăn vào, đợi dầu sôi bạn cho hành tím vô vặn nhỏ lửa đảo đều tay đến khi hành vừa chuyển màu thì tắt bếp, dầu nóng trong chảo sẽ làm hành vàng giòn hơn. Tiếp đó bạn vớt hành ra chén để ráo dầu.

Bước 2. Trộn bánh tráng

Cách làm bánh tráng trộn
Cách làm bánh tráng trộn hành phi.
  • Bánh tráng bạn xắt nhỏ thành miếng vừa ăn.
  • Cho bánh tráng vào tô lớn, rồi cho 2 muỗng cà phê muối tôm cùng hành tím phi và mỡ hành vào, đeo bao tay nilon vô trộn đều lên cho bánh tráng thấm gia vị, mềm và dai là được.
Cách làm bánh tráng trộn hành phi
Hoàn thành món bánh tráng trộn hành phi đơn giản mà ăn ngon lạ miệng.

Bạn thấy đó cách làm bánh tráng trộn hành phi cực nhanh, hoàn thành chỉ trong tích tắc. Tranh thủ thời gian làm thêm ly chanh sả gừng nữa thì tuyệt vời, xem cách làm nước chanh sả gừng trong video sau bạn nhé.

Xem thêm:

Bài viết cùng chuyên mục

Chi Tiết cách nướng khoai lang bằng lò vi sóng thơm ngon, mềm dẻo

Bạn có thể dễ dàng nướng khoai lang bằng lò vi sóng mà không cần phải có than củi hay rơm cực kỳ đơn giản. Hãy tận dụng lò vi sóng để làm món khoai lang nướng vừa thơm vừa bổ dưỡng nhé.
Công thức bởi: Trang Thảo

Cách làm bánh khoai lang chiên giòn lâu, không bị ỉu

Cuối tuần rãnh rỗi thử ngay cách làm bánh khoai chiên giòn rụm, nóng hổi vừa thổi vừa ăn nhé. Nguyên liệu chính từ khoai lang bùi bùi, kết hợp với chút bột năng tạo nên độ giòn dẻo cùng vị béo ngậy từ nước cốt dừa.
Công thức bởi: Mèo Ham Ăn

Cách nấu chè hạt sen khô đậu xanh đường phèn không bị sượng

Cách nấu chè hạt sen khô đậu xanh không hề khó như bạn nghĩ đâu nhé! Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị bùi bùi của hạt sen và đậu xanh quyện lẫn mùi thơm của cốm, giòn giòn của dừa tươi rất hấp dẫn.
Công thức bởi: Mèo Ham Ăn

Bỏ túi 4 cách làm snack khoai tây giòn tan, đủ vị cho cả nhà đều mê

Snack khoai tây là món ăn vặt được cả người lớn và trẻ em yêu thích. Với 4 cách làm snack khoai tây này miếng khoai tây vẫn giữ được vị giòn tan không kém gì ngoài tiệm đâu nhé!
Công thức bởi: Mèo Ham Ăn