main-content

Học lỏm 5 cách xếp giò chả đẹp lạ cho ngày Tết quê thêm ấm áp

-Thứ ba 22/01/2019 16:00
Sự kiện: Nhà bếp   |   Mẹo nấu ăn
Tưởng chừng đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách xếp giò chả ngày Tết sao cho đẹp đâu nhé. Nhân tiện ngày xuân Kỷ Hợi đang gần hơn bao giờ hết chúng ta hãy bỏ túi những cách xếp giò chả đẹp mắt dưới đây sài ngay thôi nào.

Thêm vài đường cắt xén đơn giản món giò chả ngày Tết của bạn sẽ lung linh hơn gấp bội đấy, cùng Nauankhongkho.vn khám phá 5 cách xếp giò chả đơn giản đẹp lạ dưới đây để gây ấn tượng cho ngày xuân Kỷ Hợi bạn nhé.

1. Cắt giò chả hình tam giác cánh hoa

Cắt chả lụa thành 6 miếng bằng nhau
  • Đầu tiên bạn cắt khoanh giò chả thành 6 miếng tam giác bằng nhau.
  • Ở mỗi miếng bạn cắt một lát mỏng 2 bên cạnh từ đỉnh tam giác xuống và không cắt lìa ra nhé.
Uốn 2 lát chả lụa vào trong
  • Uốn 2 lát giò chả mỏng vào trong sẽ tạo thành hình cánh hoa đấy, đơn giản phải không nào.
Cách xếp chả lụa đẹp mắt
  • Bây giờ bạn chỉ việc xếp những cánh hoa giò chả hình tam giác này vào dĩa bằng cách đặt một miếng giò chả ở giữa và 5 miếng còn lại ở xung quanh, đỉnh tam giác quay ra ngoài là được.

2. Cắt giò chả hình răng cưa

Cắt chả lụa thành khoanh tròn bằng vòng răng cưa
  • Sử dụng vòng răng cưa cắt giò chả thành khoanh tròn, dày khoảng 0,5-1cm.
Cắt đôi chả lụa bằng dao răng cưa
  • Dùng dao răng cưa cắt đôi.
Cách xếp chả lụa hình răng cưa
  • Cuối cùng bạn xếp giò chả thành vòng tròn, thêm vài miếng dưa leo, rau ngò cho sinh động là được.

3. Xếp giò chả hình cánh hoa đơn giản

Cách xếp chả lụa thành hình bông hoa đơn giản
  • Cũng tương tự cách 1, bạn cắt khoanh giò chả thành 6 miếng tam giác bằng nhau.
  • Xếp 5 miếng thành hình tròn, đỉnh tam giác quay vào trong và chạm nhau.

4. Xếp giò chả thành hình hoa hồng

Cách xếp giò chả thành hình hoa hồng
  • Cắt miếng giò chả thành từng khoanh thật mỏng, khoảng 3mm rồi cắt làm 2.
  • Tiến hành cuốn tròn từng miếng giò chả lại với nhau theo hình cánh hoa theo từng lớp rồi dùng tâm xâm ngang để giữ cố định.
  • Cuối cùng bạn xếp từng bông hoa hồng giò chả vào dĩa là xong rồi đấy.

5. Xếp giò chả hình bông hoa lớn

Cách xếp giò chả thành hình bông hoa
  • Cũng tương tự như cách xếp giò chả thành hình hoa hồng bạn cắt miếng giò chả thành từng khoanh mỏng rồi cắt làm đôi.
  • Sau đó bạn chỉ xếp một bông hoa hồng duy nhất thôi nhé số giò chả còn lại bạn xếp xung quanh.
  • Đầu tiên bạn xếp dưa leo tròn quanh dĩa rồi đến những miếng giò chả cũng xếp theo hình tròn, cuối cùng đặt bông hoa hồng vào giữa là xong rồi đấy.

Thật đơn giản dễ làm phải không nào, đừng quên lưu lại 5 cách xếp giò chả đẹp mắt cho ngày Tết thêm đong đầy bạn nhé. Chúc bạn năm mới ăn khang thịnh vượng, vạn sự cát tường, tiền bạc đầy nhà, phước lộc đầy tim nhé!
 


Ý kiến của bạn

Chọn đánh giá của bạn:


Cùng chuyên mục

Video công thức